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大閘蟹的一生

2018-10-29 14:33:13 來源:中國水産價格網 查看:15813

  人人都說大閘蟹好吃,可是大閘蟹的一生是怎樣的你知道嗎?今天小編就來為大家介紹下大閘蟹蟹生中的八個階段:



  1、受精卵時期。


  大閘蟹的受精卵時期一般是在冬季的12月到下一年的3月份。由于氣候寒冷,大閘蟹受精卵一般也會陷入休眠期,緩慢的發育,直到下一年的春天來臨,天氣變暖,大閘蟹才會進入蟹生中的第二階段——蚤狀幼體



  2、蚤狀幼體時期


  大閘蟹蚤狀時期給人感覺很像是水蚤,且要經曆五次蛻皮,時長大概在一個月左右,然後進入下一階段——蟹苗時期。


  3、蟹苗時期


  這個時期大閘蟹複眼成形,刺和尾叉逐漸消失,大閘蟹蟹足初顯,蟹鰓發育成熟,開始像成熟大閘蟹的樣貌發展,直到發育出了蟹鉗,大閘蟹開始前往淡水區,這個時期蟹苗可以自己捕捉食物,且生長發育速度加快。



  4、豆蟹時期


  豆蟹時期都是蟹苗蛻皮一次後的稱呼,個頭非常小。這個時期的豆蟹每5-7天會蛻皮一次,往成蟹方向發展。


  5、扣蟹時期


  扣蟹相較于豆蟹,個頭是大了很多,一般是在30g左右,已經初具成蟹的外貌。


  6、黃蟹時期


  這個時期的大閘蟹,其背部開始變青黃色,且生長發育速度更快,食量加大,勇猛好鬥,會啃食同類。


  7、成蟹時期


  這個時期的成蟹就是我們所知道的大閘蟹了,一般在每年八月,此時大閘蟹各方面都已經發育成熟,已經可以上餐桌了。同時,他們的性腺已經成熟,人們享用肥美的蟹黃的時期就是在八月後。



  8、親蟹時期


  這個時期的大閘蟹性腺加速發育,已經可以繁衍後代了,繁衍完後代後,大閘蟹們度過蟹生最後一個時期,進入死亡。



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