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品牌“落水”,再打撈就難了

2018-11-30 09:01:38 來源:中國水産價格網 查看:8109


  用品牌去透支消費者和市場的信任,最大的輸家是品牌自身。對知名品牌而言,“大廈”建起來曆盡了艱辛和努力,但“傾覆”可能很容易,“重建”則是難上加難。珍惜“羽毛”,才可能飛得更高、更遠。


大閘蟹


  據央視11月27日報道,很多商家在電商平台上銷售陽澄湖大閘蟹,有的一年賣了幾十萬件,但沒有一件是真的。據知情人介紹,陽澄湖大閘蟹産量有限,網上店鋪和當地實體水産市場上銷售的均是外地大閘蟹,它們被運往陽澄湖過了一遍水後就成了“陽澄湖大閘蟹”。


  陽澄湖大閘蟹久負盛名。相關統計顯示,2017年所謂“陽澄湖大閘蟹”總營銷額約為300億元,而去年真實的陽澄湖大閘蟹産量為1600噸左右,差不多隻有3億元銷售額,僅占市場銷量的1%。市面上有多少“陽澄湖大閘蟹”是冒牌貨不言自明。


  事實上,這種外地大閘蟹到陽澄湖“過水”的做法幾乎是公開的秘密。“成氣候”的背後有環環相扣的原因,一是利益驅動——真的陽澄湖大閘蟹有限,在供需矛盾下,周邊各水産區螃蟹都來貼“陽澄湖”的牌子,牟取利潤;二是約束機制形同虛設——陽澄湖大閘蟹必須按規定加裝“蟹扣”防僞标識,然而市場上諸多“外形相似,沒有真正防僞标”的假蟹扣大行其道,不僅失去了“證明”的意義,還可能形成反向激勵;三是相關監管部門“踢皮球”——陽澄湖相關部門表示某些店應歸其注冊所在地管轄,而後者認為應去找供貨上家所在地相關部門……


陽澄湖大閘蟹


  陽澄湖大閘蟹是地理标志産品,也是當地的名片,不論是真正的陽澄湖大閘蟹養殖戶及品牌商,還是當地有關部門,都應該悉心呵護這個用口碑堆積起來的品牌。然而,在此番事件中,從一些線下的水産市場到線上的網店,售賣的多為假的陽澄湖大閘蟹,還充斥缺斤短兩、以次充好現象——面對這種明目張膽甚至形成産業鍊的侵權,當地養殖戶、品牌商以及有關部門似乎不以為意、無所作為,實在匪夷所思。


  外地螃蟹貼上“陽澄湖”的牌,從品牌維護和長遠利益看,這麼做其實是在吃“子孫飯”——品牌是企業的核心價值,肆無忌憚地去透支,轟然倒塌隻是時間問題。維護品牌和擴大市場,要做的不僅僅是滿足消費者對量的需求,更應是對質的把關,珍視這塊金字招牌。


  隻看眼前利益,不注重品牌保護和用戶體驗,再硬的牌子也經不住同業競争和自我消耗,有時還可能引發破窗效應。比如,一些企業把外地大米拉到五常,換個包裝就當成“五常米”對外銷售獲取暴利,盡管五常市建立了相關保衛機制、采取了不少措施,但要挽回“五常米”的口碑和形象着實不易;某國外知名品牌在一款手機出現“爆炸門”後明确表示不召回中國市場相關産品,随後其在我國市場份額遭斷崖式下跌;最近,某意大利品牌因辱華言論而在中國市場遭遇寒冬。這些都是明證。


陽澄湖大閘蟹


  “生于憂患,死于安樂。”意識不到問題的嚴重性,就極有可能斷送自己的好前程。某種意義上說,利用品牌價值,其實是一項風險投資——保值、增值還是透支價值,有時幾乎是一念之間的事情。用品牌去透支消費者和市場的信任,最大的輸家是品牌自身。對知名品牌而言,“大廈”建起來曆盡了艱辛和努力,但“傾覆”可能很容易,“重建”則是難上加難。珍惜“羽毛”,才可能飛得更高、更遠。



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