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清塘後需要解毒,這七種解毒藥的解毒原理,肯定有你不知道的

2018-12-18 09:45:29 來源:中國水産價格網 查看:23168


  水産養殖的過程中,特别是在魚苗的放養之前和養殖過程中刺激性藥物使用之後,很多養殖從業者都有解毒的操作習慣。


  有需求就有市場,解毒的需求導緻了市場上與解毒概念相關産品的繁榮。但是,很多養殖從業者在解毒操作的時候,并未真正清楚水中的毒素究竟是什麼,解毒産品能解除水中的毒素真正的機理是什麼就急于進行解毒的操作,加上廠商出于商業利益的誘導(很多解毒産品的說明書上都宣稱解毒範圍廣,能降解氨氮,亞鹽,藻毒素,殺蟲劑,農藥等),導緻養殖從業者在解毒産品的選擇過程中無所适從。


青苔


  一、水産養殖中有毒物質的來源和危害


  1、養殖水環境中的藻毒素,氨氮,亞硝酸鹽,硫化氫,餘氯。


  常見的藻毒素包括生理活動中分泌及死亡分解産生的微囊藻毒素等藍藻毒素,甲藻毒素,裸甲藻毒素等。


  藻毒素可分為兩類:


  一類為具有生物活性的七肽單環肝毒素,主要為微囊藻毒素;


  另一類為神經毒素,主要為魚腥藻毒素-a。


  肝毒素直接導緻肝胰髒腫大、萎縮、出血、壞死以及胃腸道炎症、壞死等病變;神經毒素是一種潛在的神經肌肉傳導阻止劑,它可以在短時間内導緻骨骼肌肉等癱瘓,重症者可因呼吸系統屏障而緻死。引起蝦的肝胰腺、腸道病變。


  2、刺激性藥物的使用。


  如重金屬殺蟲劑,有機磷,菊酯類殺蟲劑以及其他一些成分不明,以非藥品的形式出現在市場上的殺蟲藥等。


  重金屬殺蟲劑的長期使用,容易造成重金屬在肝髒中的蓄積,造成水生動物慢性中毒。有機磷,菊酯類藥物在使用過程中,有效濃度和中毒濃度之間的安全範圍區間比較小,容易導緻水生動物中毒。


  3、飼料中的毒素,主要有黴菌毒素,氧化油脂等。


  由于劣質的原料和貯存方法不當等原因,往往造成飼料中黴菌毒素超标以及油脂的氧化。


  水生動物攝食了黴菌毒素超标和氧化油脂超标的飼料,造成肝細胞壞死,肝胰髒解毒和消化功能障礙,腸内黏膜上皮組織細胞壞死,導緻水生動物生長緩慢,飼料效果變差,機體免疫受到抑制,易發病等。


青苔


  二、解毒産品的解毒機理


  1、緩解水生動物中毒的症狀。


  主要是通過增氧,抗應激增強機體體質的手段等手段。增強機體自身對不良環境的适應能力和對有毒物質的代謝,轉化能力,從而達到緩解症狀的目的。


  2、促進有毒物質的轉化,将有毒物質轉化成無毒的物質。


  主要的方式是通過氧化或者其他作用,破壞有毒物質的物理形态和化學結構,從而達到解毒的目的。


  3、降低水環境和機體内毒物的濃度。


  主要方式是通過換水,吸附等手段,降低環境中有害物質的濃度。通過内服解毒産品,促進機體内有害物質的代謝和排除,來解除動物體内有毒物質的毒性。


青苔


  三、常見的解毒投入品


  1、有機酸類


  優質的有機酸主要成分是果酸,檸檬酸,生化黃腐酸等。


  解毒能力的大小取決于有機酸含量的多寡,解毒機理主要是通過羧基-COOH或-COOR或-COR的螯合和絡合作用,能夠有效降低環境中重金屬離子的濃度,從而達到解毒的目的。


  有機酸還可用通過促進水體中的酶促反應,促進有機磷,菊酯類和藻毒素的分解。有機磷和菊酯類還有藻毒素,都屬于有機化合物,酸性物質可以催化上述有機化合物的水解反應,加快有機物化合物的分解,從而起到解毒的功能。


  多元有機酸含碳量大,分子量越大,刺激性越小。有機酸的碳屬于小分子有機碳,藻類能利用,有助于解毒後的肥水。


  有機酸用于解毒時,用量一般為500-1000毫升每畝米。


  2、維生素C


  水産上使用的VC包括普通維生素C、包膜維生素C、VC磷酸酯等。


  在水産上主要用于外潑和内服,作為機體内的強還原劑,參與機體内的生化反應,清除動物體内攝入的氧化油脂,黴菌毒素等産生的氧化自由基,同時增強機體内的代謝功能,促進有害物質的代謝轉化成無毒的物質和有害物質的排出,從而達到解毒的目的。


  維生素C屬于強還原劑,在于在水環境中很不穩定,容易被氧化成脫氧抗壞血酸,在中性和堿性的水體中很快被氧化。這也是行業裡對于VC的抗應激作用有很多質疑聲音的原因。因此,在養殖過程中,盡量選用穩定性VC磷酸脂,延長在水中的作用時間。


  維生素C穩定性的鑒别:利用維生素C的強還原性,将放置一段時間的維生素C的水溶液與高錳酸鉀溶液混合,看高錳酸鉀溶液的褪色程度來判斷水溶液的維生素C是否在放置過程中已經被氧化。


  由于潑灑VC通過水生動物皮膚和鰓吸收,因此在緩解中毒症狀時,為了讓水生動物體内吸收到足夠的VC,建議用量為500克-1000克每畝米水體。


  3 、葡萄糖


  肝髒是動物機體的主要解毒器官,其解毒功能能力的大小與肝髒内糖原含量有關(進入體内的葡萄糖,一部分可合成肝糖原,從而增強肝髒的解毒能力);肝髒的部分解毒機能,又是通過葡萄糖的氧化産物葡萄糖醛酸與毒物的結合,或依靠糖代謝的中間産物乙酰基的乙酰化作用而使毒物失效。同時,葡萄糖通過增加組織内高能磷酸化合物的含量而提供解毒作用所需的能量。故葡萄糖具有一定的解毒功能。因此,常用于養殖水體中亞硝酸鹽,殺蟲劑等中毒的急救。


  4、硫代硫酸鈉


  在水産養殖的過程中,硫代硫酸鈉主要用于解除養殖水體中重金屬和餘氯的的毒性。硫代硫酸鈉自身有較強的絡合作用,能夠絡合水體中的重金屬離子并與之形成絡合物,從而掩蔽重金屬離子,消除其本身對水生動物的毒性。


  餘氯是使用氯制劑消毒後殘留在水中的有效氯,包括HClO、ClO-和NHCl2等。硫代硫酸鈉本身具有一定的還原性,能夠與水中的餘氯反應,将次氯酸根離子還原為氯離子,自身被氧化為硫酸根離子。從而達到中和水體中餘氯的目的。


  使用的時候一般每畝米用量為1000克


  在使用硫代硫酸鈉解毒時,不能和有機酸混用。硫代硫酸鈉能夠和酸(以鹽酸為例)反應,産生具有毒性的二氧化硫和硫單質,這些對水生動物具有毒性。


  5、過硫酸氫鉀複合鹽

  過硫酸氫鉀自身具有非常強的氧化能力,氧化還原電位高達1.85V.。在水産養殖中,過硫酸氫鉀複合鹽的解毒過程主要是利用自身的強氧化性,氧化養殖水體中的餘氯,破壞藻毒素,有機磷,菊酯類等殺蟲劑的化學結構,将它們轉化成無毒物質,從而起到解毒的作用。


  50%的過硫酸氫鉀複合鹽用于水體解毒時,用量一般為250克每畝米,


  6、腐殖酸鈉

  腐植酸是一類高分子有機弱酸,是植物殘體腐解後形成的産物,結構中有許多大小不一的空洞孔隙。由于其具有複雜的結構和多種功能團,因而具有很高的反應活性和較強的吸附性能,離子交換,絡合和螯合能力,能夠達到吸附重金屬離子,淨化水質的目的。


  7、中草藥


  中草藥中的很多成分如鞣制,有機酸等都具有清熱解毒的功效。常用的甘草,黃芩,黃連,穿心蓮等均有良好的清熱解毒功能,其中以甘草的解毒功能最為突出,被稱為中草藥中的解毒之王。



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