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2019大閘蟹行情:業内人士一緻看好,有望恢複理性價位

2019-08-13 10:35:17 來源:中國水産價格網 查看:7853

  華中地區河蟹養殖模式一般采用“3+5模式”,即扣蟹苗塘種植伊樂藻寄養3個月,然後轉至大塘種植輪葉黑藻養殖5個月上市,放苗時間集中在每年的12月底到1月初,養殖到農曆八月初八可以上市。


2019大閘蟹行情:業内人士一緻看好,有望恢複理性價位


  袁曉紅表示,“今年由于天氣比較穩定,病害較少,河蟹4殼前規格比往年至少大了3錢左右,且轉塘成活率較高,雖然7月份持續高溫對螃蟹四殼有一定的影響,但今年畝産量上升是必然的,跟2018年相比也是比較理想的。”


  後市行情:業内人士一緻看好,有望恢複理性價位


  今年由于河蟹養殖相對順利,雖然高溫對河蟹規格有一定的影響,但大規格蟹還是會比較多,失去了規格優勢,所以養殖戶應該要搶早上市,注重蟹的品質。


  以往都是搶在九月左右的中秋節上市,但今年是閏六月,中秋節(9月14日)來得比較早,華東很多地區的河蟹都可以大量上市了,就會有明顯的價格優勢。同時蟹的品質也是決定價格的重要因素,現在市場對優質蟹需求越來越大。


  劉愛民預測後市行情看漲,他表示,“如今河蟹受到高溫影響而導緻減産,可能下半年價格會有所上漲。今年價格不會比去年低。因為高溫缺氧首先會影響大規格的蟹。”


  成蟹蛻第四殼


  經過實地調查,今年螃蟹産量幾乎可以肯定是比去年好,規格也要比去年大。雖然因高溫讓螃蟹損失1/15,對價格有一定影響,但總體收成還是不錯的。所以不可能出現天價的情況,但價格也不會太低。



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