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陽澄湖大閘蟹開捕 預估産量達1300公噸

2018-09-21 13:57:59 來源:中國水産價格網 查看:8808



  在吃貨眼中,每年陽澄湖開湖捕撈大閘蟹,是開啟金秋的重要儀式。開湖後,鮮香肥美的大閘蟹,就将陸續出現在全國吃貨的餐桌上。今年陽澄湖大閘蟹開湖,蘇甯易購是首席贊助商。


  在當天的開湖儀式上,卞農和行業協會的夥伴,一同乘船來到陽澄湖水面,撈上了當天第一簍大閘蟹。


  據了解,當天撈上來的大閘蟹,背青,肚雪白,腳為金爪黃毛,顔色鮮明,公蟹最重達6兩,母蟹最重達4兩,品質非常高。鮮活蟹當天同步在蘇甯超市上線,消費者登錄蘇甯易購網站,或打開蘇甯易購APP,即可線上下單,坐等陽澄湖大閘蟹送上門。


  記者注意到,蘇甯的冷鍊物流車,已經等候在開湖現場,新鮮捕撈的大閘蟹,可以乘坐這些車輛,急速到達消費者家中。


  蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長胡建明(右)與蘇甯零售集團副總裁卞農,為消費者送上獨家聯合定制大閘蟹


  今年蘇甯易購特别攜手行業協會,推出聯合定制陽澄湖大閘蟹禮券,是全網唯一聯合定制産品。聯合定制裝中的大閘蟹,無論是規格、品質都屬于陽澄湖大閘蟹中的最上乘。禮券分為四種不同規格,每個規格都裝有4對正宗的陽澄湖大閘蟹,消費者可根據不同需求選購。


  此外,蘇甯平台在售陽澄湖大閘蟹的數十家商戶,都有行業協會的統一認證,因此在蘇甯購買陽澄湖大閘蟹,消費者可以買的省心,吃的放心。


  其實早在8月,蘇甯超市就推出了大閘蟹蟹卡,銷售火爆。數據顯示,截至8月18日18點,蘇甯超市賣出累計832000隻大閘蟹,足見消費者對大閘蟹的喜愛。鮮活蟹上線後,消費者可憑此前購買的蟹卡,兌換大閘蟹,為即将到來的中秋節,添加一份鮮香美味。


  9月21日陽澄湖大閘蟹開捕,第一簍大閘蟹“花落”蘇甯


  蘇甯零售集團副總裁卞農代表平台贊助商發言


  線上線下全渠道銷售,智慧快消為大閘蟹“插上翅膀”


  今年初,卞農對外發布蘇甯的“智慧快消”戰略,其中提到,要在生鮮領域做到極緻。此次陽澄湖大閘蟹上市,便是一次很好的練兵機會。


  除了與行業協會攜手把關大閘蟹品質外,蘇甯在物流運輸上也早已做好了準備。據介紹,蘇甯冷鍊物流已在全國45倉開通,滿足不同生鮮産品的貯藏需求,從商品采購、運輸、入庫、質檢以及日常尋庫管理到運送消費者手中,生鮮商品在這裡進行層層把關,真正讓保障用戶實現“領鮮生活”。公開數據顯示,通過冷鍊物流運輸,超過80%的訂單能在24小時内送達。


  陽澄湖的大閘蟹,可以借此以最快的速度送到消費者手中。卞農表示,“蘇甯始終把實現用戶價值作為努力的終極目标,希望為消費者提供全觸點、全流程、無差異的超級服務和體驗。”


  9月21日陽澄湖大閘蟹開捕,第一簍大閘蟹“花落”蘇甯


  蘇甯物流車已經恭候在現場,準備将大閘蟹送往消費者餐桌


  銷售渠道方面,蘇甯打通線上線下,除蘇甯超市線上銷售陽澄湖大閘蟹外,還借助蘇鮮生精品超市、蘇甯小店等豐富的線下資源,實現O2O融合銷售,為消費者提供更豐富的購物選擇與場景化的消費體驗。截至9月16日,蘇甯全國各類型在經營門店超過7000家。蘇甯線下龐大的門店資源,能為消費者吃蟹提供更便利的服務。


  蘇甯豐收節同步上線,與消費者共享豐收喜悅


  大閘蟹開湖,對消費者來說意味着饕餮盛宴,對蟹農來說,則意味着豐收。9月23日,是首屆“中國農民豐收節”,這是第一個在國家層面專門為農民設立的節日。一年一度的陽澄湖大閘蟹開捕節,無疑已成為最具地方特色和季節代表性的豐收節日。


  據介紹,圍繞首屆“中國農民豐收節”,蘇甯以“慶祝豐收、弘揚文化、振興鄉村”為宗旨,依托智慧零售的模式和資源優勢,在9月13日至10月7日期間,集中開展以慶豐收、享豐收、促豐收為主的“豐收大吉”主題活動。



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